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Tri
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Categories Cuisine Indienne, hg, Restauration, Restauration Plein Temps
Samosa aux Légumes
Pâtisseries indiennes traditionnelles farcies de légumes assaisonnées.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
Magasin: Les Délices Tandoori -
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Bhaji aux Oignons
Beignets a l'oignons enrobés de lentilles moulues et farine de pois chiches .
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Assiette de Hors-d'oeuvre
Bhaji aux oignons, Pakora aux légumes, Samosa aux légumes et Sheek Kebab.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Pakora aux Légumes
Petites galettes de légumes râpés dans une panure de farine de pois chiches.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Poulet Naga (Très Piquant)
Savoureux poulet cuit dans une sauce au cari très piquante faite de piment chili, jus de citron et épices.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Poulet Jalfrezi (Piquant)
Cubes de poitrine de poulet cuits dans une sauce au cari avec ail, oignon, piment vert et épices exotiques.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Categories Cuisine Indienne, hg, Restauration, Restauration Plein Temps
Poulet à la noix de Coco (Sucré)
Cubes de poitrine de poulet cuit dans une sauce très douce avec noix de coco râpée et crème fraîche.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Poulet Pudina
Poulet et feuilles de menthe fraîche cuit dans une sauce spéciale au cari avec épices.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Poulet kashmiri
Cari de poulet de style kashmiri avec amandes, raisins Sultana et fruits séchés.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Poulet Rôti Massala
Cuisses de poulet rôti servi dans une sauce riche à base de tomate, d'oignon et de coriandre.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Poulet Badami (Sucré et Salé)
Cubes de poitrine de poulet cuits dans une sauce aux noix de cajou et arachides avec oignon et crème.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant
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Poulet à la mangue (Sucré)
Cubes de poitrine de poulet cuits dans une sauce spéciale à base de pulpe de mangue, crème fraîche et épices douces.
choix du niveau d'épices : Neutre, relevé, fort, brûlant