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Tri
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Categories Patisserie, Restauration, Restauration Plein Temps, Restauration Soir
Brunch fassi
Le brunch fassi est un festin marocain comprenant thé ou café, œufs aux khlii, harira ou soupe à la semoule d’orge, pain maison, msemen, baghrir, harcha, miel, beurre, confiture, fromage, olives et jus d’orange.
Disponible seulement le samedi et le dimanche.
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Rayeb
Un lait fermenté rafraîchissant et traditionnel
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Couscous avec choix (HALAL)
Un couscous marocain est un voyage gustatif aux saveurs envoûtantes du Maghreb.
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Pastilla aux fruits de mer
Feuilles de brick croustillantes garnies d'un mélange de fruits de mer (crevettes, poisson, calmars), d'oignons, d'ail, de coriandre, de persil et d'épices marocaines.
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Fèves à la charmoula
Une combinaison parfaite de fèves, ail, coriandre, cumin et huile d'olive, pour une expérience culinaire marocaine authentique.
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Carottes à la charmoula
une fusion délicieuse de carottes, ail, coriandre, cumin, huile d'olive et jus de citron, pour une explosion de saveurs marocaines.
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Haricots blancs (Loubia)
Une Entrée marocaine préparée avec des haricots blancs, des tomates, de l'ail et des épices, pour une expérience culinaire authentique.
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Zaalouk
Zaalouk est une délicieuse entrée à base d'aubergines, de tomates, d'ail, de paprika, de cumin et d'huile d'olive.
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Taktouka
La Taktouka est une entrée marocaine traditionnelle et savoureuse, à base de poivrons grillés, tomates, ail et épices.
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Lentilles
Une entrée savoureuse préparée avec des oignons et des épices pour une expérience marocaine authentique.
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Harira marocaine
La fameuse Harira marocaine, une soupe traditionnelle aux tomates, lentilles, pois chiches, persil et épices, riche en saveurs authentiques.
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Bissara
Bissara est une soupe marocaine traditionnelle à base de fèves sèches, d'ail, d'huile d'olive et de cumin.
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Refissa HALAL
Savourez la délicieuse Refissa : poulet mijoté avec oignons, lentilles et msemen, une spécialité marocaine riche en saveurs.
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Tajine de Sferjel
Tajine de Sferjel, un délice à base de coing aux saveurs uniques et envoûtantes.
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Tajine Poulet Daghmira HALAL
Tajine Poulet Daghmira , un plat marocain authentique aux arômes envoûtants et aux saveurs délicates.
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Tajine aux petits pois et Cœurs d’artichauts
Tajine aux petits pois et cœurs d'artichauts, une harmonie de légumes frais pour un plaisir gourmand.
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Tajine de veau aux pruneaux et abricots HALAL
Tajine de veau aux pruneaux et abricots, un mariage parfait de saveurs sucrées et salées qui ravira vos papilles.